葵花籽饼是怎么做出来的？

葵花籽饼是一种传统美食，主要原料是葵花籽和面粉，制作简单，口感香脆可口。下面就让我们来了解一下葵花籽饼的制作过程。

首先，准备好所需原材料，包括葵花籽、面粉、盐、糖、油、鸡蛋等。将葵花籽烤过后磨碎成粉末，加入面粉、盐、糖充分混合，用开水调成面团，揉至光滑后搁置醒发。

接着，将面团分成小块，擀成薄饼，均匀地刷上一层鸡蛋液和油。然后将饼皮上撒上一层葵花籽粉，均匀地压实，用刀轻轻划成小块，放入烤箱中烤至金黄色即可。

烤制过程中需注意温度和时间的掌握，以保证烤出的葵花籽饼口感香脆。

葵花籽饼是一种营养丰富、口感独特的小吃，适合作为下午茶点心或携带外出食用。制作简单，可根据口味调整配方，是一道家庭制作小吃的好选择。