强碱性食物有哪些大全

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强碱性食物有茶叶、海带、葡萄、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜等。碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中次要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液，那类食物包罗各类蔬菜、生果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等。