瑞士蛋卷怎么做？

原质料*鸡蛋3个，低筋面粉40克，泡打粉2克，吉 士粉8克，巧克力酱、牛奶各50克，糖10克

造做办法*

1.取一容器，将鸡蛋打散，筛入低筋面粉拌匀，再将 牛奶，吉士粉参加亂最初加泡打粉，静置待用。

2.取上述质料，用撤面杖擀开，然后包入巧克力酱， 搓生长卷。

3.最初入烤箱中层，以1801的温度烤约25分钟即可。