怎么才能做好茶叶蛋？

质料：熟鸡蛋，酱油，茶叶 做法：鸡卵白煮熟，大要10分钟摆布，敲裂蛋壳，放在小砂锅（我家的那个好心爱），鸡蛋放入水中开锅后5分钟敲碎，盐，酱油，姜，茶叶，一罐啤酒淹没就能够了，开小火煮半小时，再泡一夜，就能够入味了。 茶叶蛋多吃对身体欠好要适量食用。