风干肠是蒸熟了保存吗

风干肠不是蒸熟了保留的，它是晾晒到变干和硬，风大的话三五天就能够了。风干肠要筹办吃，一般的电饭锅上蒸的话，上蒸汽20分钟摆布会熟，若是是煤气灶火力旺就更快，时间必定有误差的。留意，蒸风干肠的时候冷水放入屉上，开锅至少半小时，按照小我口感差别调理时间，喜欢软的口感，能够多蒸一会儿。