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为什么烤箱烤出来的蛋糕不蓬松?
生活 | 3天前 | 1个浏览为什么烤箱烤出来的蛋糕不蓬松?烤箱烤出的蛋糕不蓬松可能有以下几个原因:1. 面糊与蛋糕模具的匹配不合适:如果蛋糕模具过大,面糊会在烤箱中过度扩张,导致蛋糕无法蓬松。选择合适大小的蛋糕模具非常重要。2. 面糊中的空气被过度清除:在搅拌面糊的时候,过度搅拌会导致面糊中的空气被清除,从...
为什么烤箱烤出来的蛋糕不蓬松?烤箱烤出的蛋糕不蓬松可能有以下几个原因:1. 面糊与蛋糕模具的匹配不合适:如果蛋糕模具过大,面糊会在烤箱中过度扩张,导致蛋糕无法蓬松。选择合适大小的蛋糕模具非常重要。2. 面糊中的空气被过度清除:在搅拌面糊的时候,过度搅拌会导致面糊中的空气被清除,从...