茄子馅包子怎么做？主料：紫茄子3个、面粉800g辅料：油适量、盐适量、肉馅100g、酵母3g步骤：1、面粉加酵母和水喝成三光面团2、放在温暖处发酵至两倍大3、茄子去除硬头4、先切成丝，再切成粒5、加适量盐揉茄子粒6、加入肉馅，加入适量油7、加适量盐搅拌均匀8、将剂子擀成中间厚两边...