本文将介绍绝味香卤鸡爪的做法，首先准备食材，包括鸡爪、卤料、生姜、葱等，将鸡爪清洗干净，焯水去血水，捞出沥干，接着炒制卤料，加入适量的水，放入鸡爪，生姜和葱提味，慢火炖煮，让鸡爪充分吸收卤汁的味道，收汁装盘，即可享用美味...