在美食爱好者们的论坛里,关于粉丝白菜煲的讨论总是热火朝天，就让我这位厨房新手兼美食探索者，来和大家分享一下我对这道菜的心得吧。 选材上,我建议大家尽量选用新鲜的大白菜，它的清甜与粉丝的滑爽能完美融合，至于粉丝，提前用温水泡软是关键，这样既能保持其Q弹口感，又便于后续的烹饪，至于...