猪肚的清洗过程确实繁琐，需要耐心与细致，使用盐或淀粉进行反复揉搓，这一步骤旨在去除猪肚表面的黏液和异味，但需注意揉搓时间要足够长，确保每个角落都得到充分处理，利用刀具对猪肚内壁进行细致的刮除也是不可或缺的步骤，这有助于进一步清除难以察觉的残留物。通过这样细致的清洗过程，猪肚才能被...