大黄米，富含蛋白质、脂肪以及多种维生素，为身体提供了丰富的营养支持，而糯米，则不仅包含了与大黄米相似的营养成分，还额外含有糖类、钙、磷、铁等矿物质，以及维生素B1、B2和烟酸，这些成分共同构成了其独特的营养价值。在用途上，大黄米常被选作制作年糕、豆包等传统美食的原料，其独特的口感...