从营养学角度审视，碧根果内含丰富的微量元素与亚油酸甘油脂，其独特之处在于亚油酸甘油脂能促进智力发展、增强脑力，且不会引起体内胆固醇水平上升，实为益智健脑之佳品，其丰富的维生素E对维持皮肤弹性和光泽亦大有裨益，而核桃则以其亚麻油酸、不饱和脂肪酸及蛋白质著称，加之维生素B群的协同作用...