渔人码头的掌舵者，是黄建鸣先生，他不仅是渔人码头的创始人和首席执行官，还是公司的主要股东及董事长。据相关资料所述，黄建鸣先生曾在法国巴黎深造烹饪艺术，他的烹饪技艺与餐饮管理经验在大陆、台湾、香港等地得到了充分的实践与锤炼，他开创的餐厅，无不以独特的口味和服务赢得了食客的赞誉。在他...