• 腊味合蒸的主要产地和流行地区是什么?

    腊味合蒸是哪里的菜?腊味合蒸是一道湖南的传统名菜,属于湘菜菜系。腊味合蒸,顾名思义,就是将一种以上的腊味放在一起蒸出来吃,是湖南的一道汉族传统名菜,属于湘菜。取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。吃时腊...

  • 梭子蟹清蒸多久能保持最佳口感?

    生活  |  1年前  |  21个浏览

    梭子蟹清蒸几分钟最好吃?十五分钟左右最好吃。梭子蟹蒸的最佳时间一般在十五分钟左右。在蒸梭子蟹之前将原料备好,梭子蟹清洗干净。将锅内加入适量的水,放入姜片,葱结和料酒,再将梭子蟹摆入盘内,等到水开后入锅蒸。将生姜切成丝,淋入适量的醋调成汁,做成蘸料。蒸梭子蟹的最佳时间在十五分钟左右...

  • 如何制作美味的粗粮馒头?

    生活  |  1年前  |  24个浏览

    粗粮馒头做法?主料:小麦粉900克,玉米粉200克,山药粉200克辅料:酵母10克,食用盐5克,温水适量制作方法:1. 小麦粉、玉米粉、山药粉、酵母、盐拌匀,少量多次加入温水搅拌,搅拌絮状后揉成光滑的面团,盖保鲜膜发酵。两小时后将发好的面揉匀排气至原来大小并搓成长条,切成大小均匀...

  • 小炒牛肉的配料和步骤是什么?

    生活  |  1年前  |  24个浏览

    小炒牛肉的做法,小炒牛肉怎么做好吃,小炒牛肉?主料:牛肉200g、红尖椒1个、杭椒2个 辅料:干辣椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油适量、辣椒适量、淀粉适量、糖适量、盐适量、花椒适量、胡椒粉适量步骤:1、牛肉切薄片后切条,加胡椒粉、酱油、淀粉抓匀,腌制一会儿。2、红尖椒、杭椒切...

  • 如何正确烹饪并调味尖椒炒猪大肠?

    如何正确烹饪并调味尖椒炒猪大肠?

    生活  |  1年前  |  13个浏览

    尖椒炒猪大肠的做法?青椒炒肥肠的做法步骤步骤 1青椒切好备用步骤 2肥肠切好翻面清洗干净步骤 3我怕没弄干净,又放开水里焯一下步骤 4清洗干净,放火锅料和豆瓣酱开炒。不需要再放盐调料步骤 5加点耗油。出锅食材:大肠380...

  • 锅贴饺子怎么做,最简单的锅贴饺子的做法?1. 最简单做锅贴饺子先将猪肉馅放入碗中,加入切碎的青葱、姜末、盐和酱油,搅拌均匀;2. 取一个饺子皮,将馅料放在皮中央,用手指沾水沿皮子边缘打湿,然后对折成半月形,捏紧边缘;3. 热锅凉油,油热后将饺子放入平底锅中,摆成一排,底部稍微压扁...

  • 如何正确地将一只鸡分成两半并进行烹饪使其更加美味?

    一只鸡分开炒怎么炒好吃?6.锅内烧油、充分滑锅以后,倒出热油加入凉油,把鸡块倒入锅中煸炒3分钟左右,8.然后淋入一点老抽上色,把颜色炒均匀,倒入一点料酒去腥,沿锅边加入适量的清水没过鸡块,加入食盐3克,白糖少许提鲜,大火...

  • 如何制作美味的牛肉炒青椒?

    生活  |  1年前  |  11个浏览

    牛肉炒青椒的做法?主料新鲜牛肉3两,青椒5个,小米辣10个辅料大蒜1/2个,味极鲜酱油2炒勺料酒少许,醋一点点,糖一点点,鸡精1/3小勺,蚝油1炒勺盐1小勺,油适量步骤1,准备配料,青椒先拍扁再斜切可更易熟和入味,大蒜也是先拍再切.步骤2,热油后,加入大蒜爆香.步骤3,放入新鲜牛...

  • 湖南蒸腊鱼的简单制作方法和调料清单

    生活  |  1年前  |  15个浏览

    湖南蒸腊鱼家常做法?用料: 腊鱼 适量,葱 两根,姜 半块,蒜 8瓣,小米辣 4个,豆豉 适量,生抽 适量,香油 1勺,盐 适量,糖 适量做法步骤1、腊鱼提前一晚用温水泡着,水里再加点盐,能去咸,(老家带来的干鱼很咸),,第二天沥干水备用。葱末备用2、姜末 蒜末 小米辣切圈。五...

  • 如何在家轻松做出美味的臭豆腐?

    生活  |  1年前  |  10个浏览

    制作臭豆腐教程?1、将黄豆用水泡发,泡好后用清水洗净,换入清水20~25kg,用石磨磨成稀糊,再加入与稀糊同样多的温水拌匀,装入布袋内,用力把浆汁挤出,再在豆渣内兑入沸水,拌匀后再挤,如此连续。豆浆挤完时撇去泡沫,将浆汁入锅用大火烧开,倒入缸内,加进石膏汁,边加边用木棍搅动,约搅...

  • 粘米粉发糕做法有哪些啊?:一、准备材料:糯米糊:200克;糖:50克;植物油:50克;蛋清:2个;细砂糖:50克;粘米粉:100克;清水:适量;二、制作步骤:1、糯米糊加入糖和植物油,搅拌均匀后放入搅拌器里打至发泡;2、蛋清打散,加入细砂糖搅拌均匀,再加入到糯米糊里搅拌均匀;3、...

  • 自制美味点心,有哪些简单易学的做法?

    有什么好吃的点心可以自己做?可以到我们XX了解和学习各种点心的制作专业介绍:以培养精通西点制作、懂经营、擅管理,并具备创业能力的人才为目标。学习各种西点制品的制作技术和西点制作的专业知识,以及西点创业、经营管理方面的知识...

  • 如何制作美味的纯牛奶饮品?

    生活  |  1年前  |  17个浏览

    纯牛奶的10种简单做法?1、牛奶粥材料:鲜牛奶250、大米、白糖做法:先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。2、牛奶炖蛋材料:鸡蛋、纯牛奶1盒、糖做法:鸡蛋倒入碗中,加2勺糖,打成蛋液,让糖溶解,蛋液倒入筛网过滤掉蛋中的杂质,将牛奶倒入蛋液中...

  • 如何制作一道美味的家常炖排骨汤?

    生活  |  1年前  |  13个浏览

    家常炖排骨汤的正常做法?用料:排骨 800克,花椒 一小把,八角 1-2个,冰糖 8小颗,葱段 3段,姜片 4-5片,油 10克,干辣椒 2-3个,老抽 1勺,料酒 2勺,盐 5克,生抽 3勺,花椒粉 1勺,胡椒粉 3克做法步骤:步骤 1 /新鲜排骨洗净,在清水里浸泡一会,血水浸...

  • 如何制作美味的蒜蓉蒸澳洲龙虾?

    生活  |  1年前  |  24个浏览

    蒜蓉蒸澳洲龙虾的做法?1· 从水产品批发巿场选购鲜活的澳洲大龙虾一只,用淡盐水淸洗干净备用。2· 将澳洲大龙虾斩断头部,从中间一剁为两半;龙虾身段从腹部横切五至六刀,要切断,再竖切一刀,一分为二,尾部不要切断。斩去小脚,反正小脚也没肉。3· 调好碗汁:将料酒、蒸鱼豉油、蚝油或鲍汁...

  • 板栗的营养价值和食用方法有哪些?

    生活  |  1年前  |  17个浏览

    板栗的做法?1、去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水备用;2、锅中放油,油的量可以稍多点,放入板栗炒到表面变色后捞出备用;3、余油再次烧热,放入葱姜片爆香,倒入鸡块翻炒;4、鸡块表面微黄后调入料酒,酱油,盐,少许白糖加入板栗;5、倒入开水,大火烧开后转小火盖上盖,煮20分钟左右;...

  • 刀鱼是否可以人工养殖成功?

    刀鱼是否可以人工养殖成功?

    生活  |  1年前  |  18个浏览

    刀鱼有养殖的吗?刀鱼不可以养殖。刀鱼性格暴躁,一旦被网住就会拼命挣扎直至筋疲力尽,所以被捕捞上来的刀鱼基本难以存活,其次是繁殖技术,虽然目前养殖基地已经突破了人工养殖刀鱼的难关,但刀鱼暴躁的脾气却是大障碍,而且刀鱼的口味...

  • 如何制作和推广一场成功的元宵节短视频活动?

    元宵短视频文案?元宵佳节,月圆人团圆。在这个充满温馨与喜悦的夜晚,让我们一起点亮手中的灯笼,感受那份独特的节日氛围。月光如水,洒落在大街小巷,照亮了每一个角落。灯笼摇曳,五彩斑斓,仿佛将整个世界的繁华与美好都凝聚在这一刻...

  • 制作果脯的具体步骤是什么?

    生活  |  1年前  |  17个浏览

    果脯的做法?     果脯的种类繁多,有苹果果脯、青梅果脯、山楂片等。每一种果脯的口味不同,但相同的是它们都富含丰富的维生素。一、山楂果脯制作方法原料山楂500克、白糖60克做法1、山楂放入水中,清洗表面,洗净,去核,再放入清水中,放入1勺盐,泡30...

  • 大蒜苔(蒜薹)是否需要焯水?

    生活  |  1年前  |  10个浏览

    蒜薹炒肉要不要焯水?不用焯水,蒜薹洗干净,切段备用,然后切肉丝,肉丝不能太宽太粗,要不然蒜薹熟透了,肉丝还没熟。焯过水的蒜苔会影响口感变得软烂,色泽也会变暗,在家庭中做蒜苔炒肉绰水的可能真的不太多,一个浪费时间,还要多占个容器,费时费力。炒出来的蒜苔和焯过水不是很厉害的人一般是尝...

  • 如何烹饪美味的风干黄花鱼?

    生活  |  1年前  |  12个浏览

    风干黄花鱼怎么做好吃?1、挑选新鲜的黄花鱼。挑选新鲜的鱼很重要,新鲜黄花鱼制作出来的风干黄花鱼才更美味。挑选新鲜黄花鱼的标准是:鱼身完整、无破肚、鱼肉坚挺、鱼身用手压有弹性。2、加工。将黄花鱼洗干净,背面开刀顺长片开,除去内脏、腮,用海水冲洗干净控干水分。3、腌制。腌制时盐度要控...

  • 荞麦馒头怎么做才蓬松好吃?【准备原料】荞麦粉150克、面粉350克、酵母5克、白糖40克、甜酒50克【制作过程】1、把荞麦和面粉混合,再放入白糖和甜酒。荞麦粉微带苦味,加入白糖,香甜的口感更适合人们的口味需求。加入甜酒,可加快发酵的速度,馒头吃起来口感也会更松软香甜。2、然后用温...

  • 哪一款腐乳最受欢迎?

    生活  |  1年前  |  16个浏览

    全国最好腐乳排名?NO.1、王致和:始创于1669年,中华老字号,曾获中国名牌,中国品牌500强,国家级非物质文化遗产,北京二商王致和食品有限公司。 NO.2、广合:创始于1893年,中国腐乳十大品牌,国际著名腐乳品牌,致力于腐乳生产销售的企业,开平广合腐乳有限公司。...

  • 豇豆咸菜的做法步骤是什么?

    生活  |  1年前  |  27个浏览

    豇豆咸菜的正宗做法?1.首先要一个泡菜坛子,最好是能密封的玻璃器皿,洗干净,保证无油干燥。2.新鲜的豇豆撕去老筋并且洗干净晾干表面的水分。3.准备一个大的干净的盆,把晾好的豇豆放进去,然后放盐(如果能买到腌制专用的盐就更好了),照着500g豇豆:250g的盐下手吧,然后用盐揉搓豇...

  • 如何正确保存和食用陈醋泡花生米?

    生活  |  1年前  |  39个浏览

    陈醋泡花生米的做法?【主料】:花生米。【配料】:八角2个、辣椒干3个、香叶3片、桂皮1小块、黄瓜半个、小米椒2个。【调料】:盐、陈醋160克、香醋60克、生抽50克、白砂糖30克、生姜片2片。【准备工作】:1、先把花生米用清水冲洗一遍,把表面的灰尘冲洗干净。2、把黄瓜对半切开,再...

  • 如何制作美味的白糖牛奶发糕?

    生活  |  1年前  |  19个浏览

    白糖牛奶发糕的做法?用料 粘米粉 160克白糖 80克牛奶(可用冷水) 300ml酵母 4克温水 20ml泡打粉 1克黑芝麻 少许牛奶白糖糕.发糕的做法 1.准备好所需材料2.牛奶、粘米粉、白糖一起倒入锅中搅拌至无颗粒状态!3.开小火不停搅拌,直至锅底有结块米糊,马上离火将米...

  • 猴头菇炖鸡的制作方法是什么?

    猴头菇炖鸡的制作方法是什么?

    生活  |  1年前  |  13个浏览

    猴头菇炖鸡怎么做?步骤1所需食材:猪骨100克,鸡腿100克,猴头菇70克,红枣2个,枸杞子5克。 所需调料:盐1茶匙,料酒1汤匙。步骤2猴头菇切小块,鸡腿切成小块。步骤3鸡腿切成小块。步骤4猴头菇入沸水焯水片刻。步骤5...

  • 如何制作口感细腻、馅料丰富的皮薄大馅饺子?

    8种皮薄馅大的饺子做法?8种皮薄馅大饺子做法?第一种白菜猪肉馅 ,第二种芹菜猪肉馅,第三种青椒鸡蛋馅,第四种萝卜猪肉馅,第五种黄豆鸡蛋馅,第六种酸菜猪肉馅,第七种大葱猪肉馅,第八种韭菜鸡蛋馅,八种馅都相似先拌馅,把把面和...

  • 冬瓜怎么烧最好吃,怎样炒冬瓜好吃又简单?冬瓜是一种低热量、高营养的蔬菜,如何烹制冬瓜受到广泛关注。要想烧好冬瓜,可以将它切成薄片或小块,搭配肉类、海鲜、蘑菇等食材,用少量的油烧至八成熟时,加入适量的盐和味精调味,出锅后撒些葱花即可。简单又好吃的炒冬瓜,可以先将冬瓜切成薄片,热锅冷...

  • 对于男生来说,在旅游中遇到的挑战和考验主要体现在哪些方面?

    两个人出去旅游,真的是考验吗?特别对男生?我觉得两个人的旅游,真的是对男生一个考验,我也曾经对一个已婚女这样的做过,我们也一起旅游过。其实我们上班3年我一直默默都喜欢她,她也对我有好感,但是她老公在我们没机会出去旅游。后...