东北酸汤子面怎么做？1、准备材料：番茄2个、挂面300克、姜片、盐、油、葱各适量。2、番茄洗净开水里烫一下扒皮，然后切小块备用。3、起锅热油，油烧热了之后放入适量姜片和切好的番茄块。大火炒到番茄变得沙，中途不要加水。4、...

如何制作西瓜味的雪糕？主料动物性淡奶油250g西瓜400g蛋黄3个 辅料糖120g牛奶200ml盐少许 步骤西瓜冰淇淋的做法步骤11.准备材料西瓜冰淇淋的做法步骤22.3个蛋黄、120克细砂糖、200ML牛奶全部倒入奶锅...

荠荠菜有何功效？荠菜☞效与作用:味甘，平。和脾，利水，止血，明目。治痢疾，水肿，淋病，乳糜尿，吐血，便血，血崩，月经过多，目赤疼痛。1.预防癌症荠荠菜还含有丰富的维生素C，可防止硝酸盐和亚硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚...

奶茶制作方法？原料：红茶包3个。辅料：淡奶适量。调料：水200毫升、糖适量（按个人口味调整）。做法：1、在小壶里放入3个茶包，倒入200毫升沸水，等待4分钟。2、待红茶茶色转深，接近深褐色，去掉茶包，倒入淡奶，同时用勺子...

烤山药片用烤箱多长时间？烤山药片用烤箱的时间一般在30分钟左右。烤箱提前预热，选择热风功能，上下160度，放入中层，烤30分钟。高密度烤网上下受热均匀，中途不用翻面。烤好后外皮焦脆，里面又略微软软的口感。放置干燥通风处晾几个小时后就完全干透了，吃起来很有嚼劲。以上仅供参考，具体时...

葱油拌面做法？前几天看“向往的生活”第四季第5期，黄磊老师做的葱油拌面，他们几个吃的真是爽啊。现在这个季节正是小葱盛产的时候，但是平时买菜，买的小葱都是一小捆一小捆的，一小部分做葱花用，吃不了的就发黄扔掉浪费了。正好，就...

李连贵熏肉大饼怎么做？食材用料：猪肉500g大葱两根香菜适量甜面酱适量大葱白两颗各种新香料适量甜面酱适量香菜适量菜谱做法：1.开水煮猪肉放进新香料，飘出的血沫去除掉，加辛香料、葱段、姜片、乾椒。煮半个小时用筷子能扎透肉。2.取出肉用厨房纸吸乾肉水分3.大碗里放入锡纸用面粉、糖、茶...

知了肉能吃吗，知了肉的做法？知了肉能吃吗？可以吃的，现在就是吃知了肉的时期。知了肉营养价值丰富，有唐僧肉的美誉，一般人皆可食用，有补肾、清热解毒的功效。.每年的6月中下旬（夏至前后）开始到8月初（立秋前后）这段时间是金蝉...

科技什锦水果罐头怎么打开？如果是玻璃瓶子的，用大钢勺，使劲敲盖子的侧面，漏气了，就可以轻松的拧开了。你可以用罐头起子，起一下，只要听到“吱”的一声，就说明盖子启开了。然后一只手抓住瓶子，另一只手抓住盖子，用力旋转(盖子向上，从盖子往下看，以顺时针方向旋转)，就应该能扭开。如果你力...

桃李豆沙小面包做法？第一步，调面团：按上述配方的量将高筋粉、砂糖、盐、黄油，面粉改良剂及纯牛奶在打蛋器中搅拌，酵母与水混合倒入其中。第二步，发酵面团：面团在28℃，湿度80%条件下盖好保鲜膜发酵；时间为90min。发酵温度很重要，温度合适酵母菌发酵快，体积膨大效果好，湿度也要合适...

五指毛桃煲汤一般要放多少？五指毛桃煲汤一次放50-100克左右。常见的五指毛桃汤做法有五指毛桃煲猪骨、五指毛桃煲鸡汤、五指毛桃煲水鸭等。五指毛桃，为中药名，是桑科植物裂掌榕的根。植物裂掌榕，主要分布于福建、广东、广西、海南、贵州、云南等地，越南、柬埔寨也有分布。...

上海本帮菜荤菜菜谱？很丰富。因为上海本帮菜是中国八大菜系之一，有着悠久的历史和独特的风味。其中荤菜以红烧肉、狮子头、蹄膀、鲍鱼等为代表；菜菜则以小笼包、蟹粉小馄饨、葱油饼、糟溜鱼片等为代表。此外，上海本帮菜还有许多特色小吃，如生煎包、糯米藕、油墩子等。如果你想了解更多，可以查阅相...

好听的菜的名字？ 菜品的名字有时候就像一首诗，不仅美味，而且富有意境。以下是一些好听且富有诗意的菜品名字：1. 翡翠虾仁2. 雪梨炖冰糖3. 碧绿炒虾球4. 吉祥如意卷5. 花开富贵6. 笑口常开7. 甜蜜满屋8. 鸿运当头9. 如意菜心10. 珍珠鲍鱼这些菜品名字不仅...

怎样做正宗的重庆酸辣粉？主料：红薯粉一两 空心菜适量。辅料：蒜1个芹菜1颗葱1颗辣椒油1勺藤椒油1勺生抽1勺醋1勺盐。鸡精半勺。酸辣粉的。做法1.首先拿一两红苕粉用冷水泡着。这个红苕粉是别人送的，是用天然井水制作的红苕粉...

家庭里如何做豆腐脑？制作豆腐脑的步骤如下：材料：豆浆粉 50g、清水600ml、糖适量、炼乳适量、葱花适量步骤：1.将豆浆粉和清水混合均匀。2.将豆浆混合液倒入沸水中，煮5分钟左右直到起泡。3.取出一定量的豆腐脑液在碗里...

生日蛋糕做法步骤？食材面包机（1台）低筋粉（100g）打蛋器（1台）鸡蛋（4个）白砂（120g）牛奶（60g）色拉油（植物油）（少量）李子（1斤）步骤1: 把准备好的四个鸡蛋打入干净的盆内，然后把蛋黄单独捞出放到另一个...

腌10斤咸肉放多少盐？10斤肉放232克盐腌咸肉。主料：五花肉十斤、泡菜盐232g。辅料：油适量、盐适量、八角2瓣、桂皮5片、花椒适量。工具：砧板、菜刀、腌料盆、电子秤、包扎绳。第一步：将准备好的五花肉全部切成大的条状备用。第二步：将腌咸肉需要的232克盐称量好备用。第三步：起锅...

醋泡新鲜花生米的做法？所需食材：花生米、芹菜、美人椒、青线椒、清水、白糖、生抽酱油、醋制作步骤：第一步：锅中加入清水，把花生米冷水下入锅中，再用大火烧开；把水烧至沸腾即可关火，然后把水和花生米一起倒入大碗里面浸泡一个小时。第二步：浸泡好了之后，用指甲把花生米外衣给剥掉，然后把去好...

牛肉面汤料配方？1、汤料配方：花椒100克，胡椒粒120克，茴香120克，草果60克，肉蔻60克，干姜60克，草蔻30克，，荜拨20克，山奈20克，八角40克，丁香5克。2、调料粉是牛肉面汤的关键。3、为保证汤色清澈见底，在煨制过程中火一定不能大，要小火熬制，不能让汤大火滚，熬时...

熔岩蛋糕是怎么做的？1/14   食材用料自定义食材黑巧克力40克低筋面粉10克黄油30克鸡蛋2个蛋黄2个白砂糖30克可可粉15克朗姆酒10克蜂蜜20克牛奶10克2/14黑巧克力，黄油，牛奶，蜂蜜置于小锅中3黑巧克力，黄油，牛奶，蜂蜜置于小锅中3/14隔水融化...

家常炒菜做法？茄子和尖椒去蒂，洗净，将茄子切成比筷子稍粗些的条2.将茄子放在大碗中，加上少许盐，拌匀，腌制10分钟，腌制出水，这样炒制时茄子就不会吸收太多的油，也很容易炒制3.将猪肉切成丝，尖椒切成丝4.锅加油烧热，下入茄条煸炒，将茄条炒制稍变软，盛出待用5.下入葱花，姜末炒香，...

嘉兴肉粽配料比例？主料：猪前臀尖,糯米。肉和米的比例是3：5左右(即3斤肉,5斤米的样子),酱油,盐,白糖,鸡精,料酒       粽叶：如果是新鲜的粽叶洗净，把根部(有两个小尖尖)煎掉一点，煮开水，把粽叶放进去煮3、5分钟就可以了;如果是...

台湾有什么特色小吃？ 北台湾 、蚵仔面线 、金锋鲁肉饭、台北芒果冰、 新竹肉圆 、海鲜手卷、 盐酥鸡 、手工Q粿刨冰、 竹南怀旧肉粽。1、蚵仔面线【释义】：蚵仔面线 (台湾闽南话)为台湾汉族小吃中极具有特色的一种，主要...

包菜炒粉条做法？【包菜炒粉条】食材：包菜，纯红薯粉条，葱，姜，蒜，干辣椒，五花肉【具体制作步骤】：第一：首先准备一颗包菜，一把纯红薯粉条，先将包菜从中间一分为二，取一半的包菜就可以了，然后先去掉中间的硬心，再改刀将包菜切成丝，切好后将包菜放入盘里面，放一旁备用第二：准备一段大葱，...

鲤鱼15种做法？用料：鲤鱼一条（一斤半到两斤的鱼最好）、蒜头两头整的、姜片5-6片、小香葱3根、小红辣椒10个左右分两段切，看个人承受辣度而放（超S有的买盒装的）、辣豆豉（我一般用老干妈代替）1大匙、豆瓣酱2大匙、盐少许、鸡精1小匙、料酒1匙、清水2碗、1两纯瘦肉馅、植物油。制作...

鲅鱼饺子馅怎么调？.取鲅鱼肉鲅鱼清理干净之后，去掉鱼头，用刀从鱼尾骨上横向把鱼肉片下来，反面，再把另一面鱼肉片下来，用刀轻轻的把鱼肉刮下来，注意鱼刺，不要把鱼皮划破，鱼皮丢掉，这样鱼肉就取好了　　2.去腥取适量的花椒，姜片放一个大碗里，倒入开水，提前一个小时左右泡好，水的颜色变...

形容马卡龙好吃？马卡龙层次感分明，外酥内软。咬一口，首先尝到的是很薄但酥脆的外壳，接着是又软又绵密的内层。和奶油的质感不同，杏仁饼的韧劲将馅料撑起，又给软腻的馅料增加了嚼劲。一枚完美的马卡龙，表面光滑，无坑疤，在灯光照射下泛着淡淡光泽，饼身下缘还会出现一圈漂亮的蕾丝裙边。由于不同...

雪菜鸡蛋炒面？1.鸡蛋磕入大碗内，加适量的地瓜粉，适量的清水，加一点点盐调匀。2.锅上火，锅热倒入少许的菜油，只要锅里表面均匀有油迹不要有多余的油即可。3.改小火，倒入调好的蛋液，均匀的铺在锅里，定型翻锅，倒在切菜板上。...

锅包肉的来历是什么呢？    锅包肉是着名的东北菜，深受人们的喜爱。当年道台杜学瀛接待外国来宾，为了迎合他们的口味，作为滨江道署首任道台杜学瀛首席厨师的郑兴文冥思苦想才创出了“锅包肉”这道菜。这个故事鲜为人知。　　郑家祖籍辽宁S建昌X，郑兴文从小家道殷实，良好...

给宝宝吃的贝贝南瓜要蒸多长时间？整个贝贝南瓜需要蒸20-35分钟左右最好。贝贝瓜原产于日本，大约一个麒麟瓜的大小，是非常容易熟的南瓜品种，所以就算是整个蒸的话都不要蒸很长的时间。一般用高压锅的话，可以适当的减少蒸的时间，...