什么是硬脂酸?

健康 2小时前 阅读:6 评论:0

什么是硬脂酸?

硬脂酸,化学式为C18H36O2,分子量为284.48,是一种化合物,即十八烷酸。由油脂水解生产,主要用于生产硬脂酸盐。

中文名

硬脂酸[4]

外文名

stearic acid[4]

别名

十八烷酸[4]

化学式

C18H36O2[4]

分子量

284.48

CAS登录号

57-11-4[4]

EINECS登录号

266-928-5[4]

熔点

67 至 72 ℃[4]

沸点

361 ℃[4]

水溶性

不溶

密度

0.84 g/cm3

外观

白色蜡状透明固体或微黄色蜡状固体

应用

生产硬脂酸盐

安全性描述

S37/39;S26;S16

危险性符号

R11;R36/37/38

生产方式

油脂水解生产

SMILES

CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OH

硬脂酸的化学式是?

硬脂酸化学式:C₁₈H₃₆O₂

即十八烷酸,由油脂水解生产,主要用于生产硬脂酸盐。每克溶于21ml乙醇,5ml苯,2ml氯仿或6ml四氯化碳中。

软脂酸化学式:C₁₆H₃₂O₂

学名为“十六烷酸”,又称棕榈酸,是一种饱和高级脂肪酸,白色带珠光的磷片。 不溶于水,微溶于石油醚,溶于乙醇。易溶于乙醚,氯仿和醋酸。

油酸化学式:C₁₈H₃₄O₂

将油酸加氢加成得到硬脂酸。油酸的双键反式异构体称为反油酸。英文名称“oleic acid”源自“橄榄”

什么是硬脂酸?

硬脂酸,化学式为C18H36O2,分子量为284.48,是一种化合物,即十八烷酸。由油脂水解生产,主要用于生产硬脂酸盐。

中文名

硬脂酸[4]

外文名

stearic acid[4]

别名

十八烷酸[4]

化学式

C18H36O2[4]

分子量

284.48

硬脂酸如何生产?

主要是两种工艺:

1.水法,主要是指复分解法和皂化法。复分解法利用硬脂酸和氢氧化钠反应,然后再与锌盐反应,生产硬脂酸锌的沉淀,然后再分离处理;皂化法是先通过锌盐和氢氧化钠反应生产氢氧化锌,再与硬脂酸反应,生产硬脂酸锌,然后再分离处理。特点是可以获得色泽好、纯度高的制品,以及特定行业使用效果比干法好。缺点是生产效率低、耗费大量水清洗、排放大量含盐的废水、干燥耗能大且水分难以控制、包装袋比较大。

2.干法,主要是指一步法。将硬脂酸加热到硬脂酸锌熔点以上的温度,之后投入氧化锌,在催化剂作用下进行搅拌反应,产物经冷却粉碎后得到-汉维新材料的硬脂酸锌。

硬脂酸是530吗?

硬脂酸是530。

硬脂酸,即十八烷酸,结构简式:CH3(CH2)16COOH,由油脂水解生产,主要用于生产硬脂酸盐。每克溶于21ml乙醇,5ml苯,2ml氯仿或6ml四氯化碳中。

硬脂酸并不是530。硬脂酸是一种长链饱和脂肪酸,化学式为C₁₈H₃₆O₂,它具有特定的化学和物理性质,广泛应用于多个工业领域。而“530”可能是一个数字或编号,它可能代表各种不同的概念或实体,与硬脂酸并无直接关联。因此,我们不能将硬脂酸与530等同看待。如果需要更多关于硬脂酸的信息,建议查阅化学书籍或咨询化学专家。

标签:硬脂酸
版权声明

本文仅代表作者观点,不代表木答案立场。

网友评论