氨基丁酸是由什么氨基酸转变而来？

氨基丁酸是由什么氨基酸转变而来？

氨基丁酸来源于谷氨酸代谢，所以氨基丁酸具有类似于谷氨酸甜味,能够增强食品风味,以及在胃酸分泌的中枢调节中起重要作用。

氨基丁酸在高等植物中广泛分布，在大叶种茶树中也是以高浓度(0.03—32.5umol/g)存在，超过许多蛋白质氨基酸。自上世纪六十年代开始，对GABA的研究开始增多，至上世纪九十年代达到高峰，其研究论文与成果层出不穷。

氨基酸和氨基丁酸的区别？

氨基丁酸是氨基酸的一种。

氨基酸，是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物。羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后形成的化合物。氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。

γ－氨基丁酸是一种化合物，化学式是C4H9NO2，别名4－氨基丁酸，是一种氨基酸，在脊椎动物、植物和微生物中广泛存在。γ-氨基丁酸是一种重要的中枢神经系统抑制性神经递质,其拥有良好的水溶性与热稳定性。

氨基丁酸与丁酸是一样吗？

氨基丁酸与丁酸不一样，不是同一种物质。氨基丁酸是丁酸的含氮衍生物。

丁酸的分子式为C4H8O2,其中正丁酸的结构简式为CH3CH2CH2COOH,又称酪酸。与异丁酸(CH3)2CHCOOH互为同分异构体。

氨基丁酸的分子式为C4H9NO2,例如3-氨基丁酸结构简式是CH3CH(NH2)CH2COOH,与4-氨基丁酸(结构简式是H2NCH2CH2CH2COOH)，2-氨基丁酸(结构简式是CH3CH2CH(NH2)COOH)等互为同分异构体。

Y-氨基丁酸的用途是什么？

Y-氨基丁酸的用途是：

γ－氨基丁酸用于一种神经抑制的产品，用途很广泛。

伽马氨基丁酸是中枢神经系统中很重要的抑制性神经递质，它是一种天然存在的非蛋白组成氨基酸，具有极其重要的生理功能，它能促进脑的活化性，健脑益智，抗癫痫，促进睡眠，美容润肤，延缓脑衰老机能，能补充人体抑制性神经递质，具有良好的降血压功效。促进肾机能改善和保护作用。抑制脂肪肝及肥胖症，活化肝功能。每日补充微量的伽玛氨基丁酸有利于心脑血压的缓解，又能促进人体内氨基酸代谢的平衡，调节免疫功能。

Y－氨基丁酸的作用

1、镇静神经、抗焦虑。医学家已经证明GABA是中枢神经系统的抑制性传递物质，是脑组织中最重要的神经递质之一。其作用是降低神经元活性，防止神经细胞过热。

2、降低血压。GABA能作用于脊髓的血管运动中枢，有效促进血管扩张，达到降低血压的目的。

3、治疗疾病。

4、降低血氨。摄入GABA可以提高葡萄糖磷酸酯酶的活性，使脑细胞活动旺盛，可促进脑组织的新陈代谢和恢复脑细胞功能，改善神经机能。

5、提高脑活力。 GABA能进入脑内三羧酸循环，促进脑细胞代谢，同时还能提高葡萄糖代谢时葡萄糖磷酸酯酶的活性，增加乙酰胆碱的生成，扩张血管增加血流量，并降低血氨，促进大脑的新陈代谢，恢复脑细胞功能。

6、促进乙醇代谢。以嗜酒者为对象，服用GABA再饮用60ml威士忌后采血测定血中乙醇及乙醛浓度，发现后者浓度明显比对照组低。

7、GABA还具有防止皮肤老化、消除体臭、改善脂质代谢，防止动脉硬化高效减肥等功能。