过氧化苯甲酰是否为食品添加剂？

过氧化苯甲酰是否为食品添加剂？

1、增筋类面粉添加剂，　　2、面粉品质改良剂，　　3、面粉增白剂：也就是稀释过氧化苯甲酰，　　4、面粉减筋剂，　　5、面包改良剂

我国GB2760食品添加剂使用卫生标准中明确规定，面粉中过氧化苯甲酰的最大允许使用量为60mg/kg，为国家卫生标准所准许。