喝红酒有什么利弊?
喝红酒有什么利弊?
喝红酒有什么利弊
喝红酒有利有弊,具体如下。
红酒中的营养成分丰富,如白藜芦醇、酚化物、类黄酮、茶多酚类、维生素c和硒等抗氧化物。研究证明,红酒中含有200多种对人体有益的营养成分,这些成分对维持人体的正常生长、代谢有积极意义,有助于消除或对抗氧自由基,从而起到一定的抗癌、防衰的作用。值得注意的是,虽然红酒中含有一些抗氧化物,在细胞和动物实验中发现具有抗炎、抗氧化、保护心血管的作用,但其在红酒中的含量却很低。平时大家所饮用的红酒量,其中所含的白藜芦醇所发挥的抗氧化作用并不是很明显。
红酒本身含有的酒精,反而会影响心脏的收缩功能。过量饮用可引起肝损伤,也是痛风、癌症和心血管疾病等发生的重要危险因素。因此,一般不推荐饮酒。
本内容由北京积水潭医院 营养科 副主任医师 赵霞审核
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喝干红对身体有什么好处和坏处?
干红葡萄酒是以葡萄为原料发酵酿造的果酒,其中每100克葡萄酒中含有89.6克水分、175千焦能量和33毫克钾等营养成分,适量的饮用干红葡萄酒,能刺激消化液分泌,有增进食欲的效果。
红酒也含有酒精,如果经常喝多了红酒,酒精会对身体的肝、脑组织造成伤害,最早出现的是脂肪肝,随后会导致酒精中毒性肝硬化。少量喝红酒可以活血化瘀、通络止痛、美容养颜,不过如果过量了也不好,因为酒精可使致癌物质活化,如果长期喝多了红酒,可能造成消化道、呼吸道的癌症。
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