怎么自己在家做披萨?
怎么自己在家做披萨?
在家做披萨可以根据自己的口味来选择材料和配料,以下是一种简单易学的披萨做法,供您参考:
所需材料:
1. 披萨饼皮(可以自己做或购买现成的)
2. 番茄酱或番茄酱油
3. 橄榄油适量
4. 适量的奶酪(可以选择马苏里拉奶酪、帕尔马干酪、切达干酪等)
5. 配菜(可以选择蔬菜、肉类、海鲜等)
做法步骤:
1. 预热烤箱至200度左右;
2. 将披萨饼皮平铺在烤盘上;
3. 用勺子将番茄酱或番茄酱油均匀涂抹在披萨饼皮上;
4. 撒上适量的奶酪,可以根据自己的口味调整奶酪的用量;
5. 将配菜均匀铺在奶酪上,可以根据自己的口味选择蔬菜、肉类、海鲜等;
6. 最后再撒上一层奶酪,使整个披萨更加美味;
7. 烤盘放入预热好的烤箱中,烤约10-15分钟左右,直到奶酪化开,披萨饼皮变得金黄色即可。
自制披萨的配料和口味都可以自由搭配,可以根据自己的口味选用,让自己的披萨更加美味。
1. 万能的手抓饼当披萨皮
2. 把胡萝卜切丁、香肠切丁、洋葱切丁
3. 两个面饼分别涂上番茄酱、沙拉酱
4. 先撒芝士奶酪,放胡萝卜丁、玉米粒、豌豆再撒芝士奶酪,放洋葱、香肠丁、在撒芝士奶酪
5. 烤箱提前预热 200度
6. 预热好,两个一起披萨上下一起烤,15分钟左右
7. 中间要换下位置,上面要比下面的先上色
刚出炉的披萨,好香好香,这拉丝的效果,超有食欲。这馅料十足,满满的芝士,好吃。
模具刷油,放入面饼,叉子扎孔,刷披萨酱。放入玉米粒、胡萝卜、青豆。
撒上芝士碎和洋葱碎,铺上培根,放入青椒和红椒,放入蔬菜粒,撒入芝士碎。
烤箱提前预热,放入披萨模具,上火180度,下火220度,烤12分钟。
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