菠菜粉丝汤的家常做法？

菠菜粉丝汤的家常做法？

步骤1

准备食材：菠菜150克、粉条50克、大葱10克、姜1克、大蒜3瓣、食用油5克、盐1克、酱油2克。

步骤 2

大葱切末。

步骤 3

蒜切末。

步骤 4

姜切末。

步骤 5

粉条用温水泡5分钟、捞出、沥干备用。

步骤 6

热锅倒油、油温5成热、放葱、姜、蒜、炒香、加入500毫升清水。

步骤 7

粉条、酱油放入锅中、用中火煮软至透明。

步骤 8

再放入菠菜煮2分钟、调入盐、翻炒均匀即可。

1、原料：虾皮16克，粉丝20克，鲜菠菜150克，盐、味精、胡椒粉各适量。

2、菠菜洗净，适当切段，粉丝用湿水泡软待用。

3、锅上火，加水适量，把菠菜、粉丝、虾皮、盐、味精、胡椒粉一同放入锅中，烧熟即可。

1、主料：粉丝50克。

2、辅料：菠菜25克。

3、调料：色拉油5克、香油3克、酱油15克、淀粉(玉米)5克、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1克。

4、干细粉丝用开水泡开；菠菜洗净，切成段。

5、炒锅放在火上，放入色拉油烧热，下入葱花炝锅，加入高汤，下入粉丝、姜汁、酱油、精盐、待汤开后，撇去浮沫，下入菠菜，用水淀粉勾芡，淋入香油，盛入大汤碗内即成。

热锅下少许油下姜丝葱白丝翻炒两下加需用的水，水开后下粉丝，煮两分钟后下洗净切段的菠菜根部，煮一分钟后下余下的菠菜叶段，关火后倒点香油，鸡精，撒葱花，起锅。

如果下几个肉丸子更美味。

主料：粉丝50克,猪肋条肉（五花肉）10克,菠菜25克

调料：花生油5克,香油3克,酱油15克,淀粉(玉米)10克,大葱3克,姜汁5克

菠菜粉丝汤的做法：

1. 将粉丝用开水泡软，菠菜切段，五花肉切成火柴粗细

2. 锅中放油烧热，下葱末、清汤600克、粉丝、五花肉、菠菜、盐、酱油、姜汁，待汤开后，勾英并淋上香油，即成