凉拌豆腐丝怎么做？

凉拌豆腐丝怎么做？

材料

主料：豆皮一张、香菇两个、黄瓜一根、胡萝卜半个、里脊火腿50；辅料：香油适量、盐适量、生抽适量、醋适量、蒜泥少许

凉拌豆腐丝

1

准备豆皮火腿黄瓜胡萝卜香菇

2

豆皮切丝

3

火腿切丝

4

胡萝卜切丝

5

黄瓜切丝

6

香菇切丝（香菇要焯水）

7

生抽盐醋香油蒜泥调成料汁

8

切好的食材放入料汁

9

拌均匀即可。