kt猫蛋糕立体做法？

kt猫蛋糕立体做法？

蛋黄糊材料：蛋黄5个，牛奶65克，玉米油65克，顶焙日式蛋糕粉85克

蛋白霜材料：蛋清5个，糖粉（或细砂糖）60克，白醋几滴，玉米淀粉5克

其他材料：黑巧克力少许，粉红色色素一丢丢

工具：学厨8寸Hello Kitty硅胶模具，ACA电烤箱

制作过程：

1、准备材料，所有材料均为室温状态下的。烤箱开始预热，预热温度上下管均为150度。

2、玉米油和牛奶搅拌至完全融合的乳化状态，也就是看不到油花的状态。

3、蛋糕粉过筛至牛奶玉米油中，用“之”字形手法拌匀即可，放入5个蛋黄搅匀。

在KTV售卖甜品怎么样？

你好很荣幸可以回答你的问题

首先我是美食领域的创作者大麦子先生，那么在ktv等娱乐场所售卖甜品是可以的、前提是在货架上售卖还是推介售卖、如果是推介售卖的话建议一定不要卖尺寸太大的甜品，可以做饼干、或者小份装的蛋糕、口味上尽量要丰富些，这样不仅携带方便、而且小包装易于让别人第一次接受，毕竟甜品不像其他的商品，需要一个过程；那么如果在货架上售卖的话，建议可以分拆，把蛋糕分拆成7份或者8份售卖，做一些朗姆酒口味的，在这种场合比较容易卖出去；最后一定要有独立的包装，不管是对自己还是对客人这都是最大的益处。

希望我的答案可以帮助到你