一个百香果含多少维c?

健康 1个月前 阅读:42 评论:0

一个百香果含多少维c?

百香果维生素C含量相对较高,每100克含有30毫克,水果也被视为优等生,但说“维生素C之王”自吹自擂,有多种水果可以“杀灭”它--绿色猕猴桃平均90毫克/100克,有些品种可超过150毫克/100克,百里香可食部分的平均蛋白质含量为2.2轎n,这一含量并不低,但与人们每天需要的几十克蛋白质相比并不丰富。

一个百香果含15毫克维c。百香果的维生素C含量比较高,每100克含有30毫克。百香果中的纤维含量很高,能达到10%,主要是果胶。果胶吸收后形成很黏稠的液体,能够增加饱腹感。百香果可食用部分中,蛋白质含量平均值为2.2%,百香果具有很高的可溶性膳食纤维,独特的风味和口感,是一种不错的水果。

百香果的维生素C含量比较高,每100克含有30毫克,水果中也算是含量比较高的。

百香果(学名:PassifloraedulisSims)西番莲科西番莲属的草质藤本植物,长约6米;茎具细条纹,无毛;花瓣5枚,与萼片等长;基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3~4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形。

百香果的维生素C含量比较高,每100克含有30毫克,水果中也算是优等生。

百香果作为“果汁之王”,它的主要成分里含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益的物质。根据数据显示,百香果含有至少17种氨基酸。

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