2019年春节期间的牛肉价格走势会怎样？

2019年春节期间的牛肉价格走势会怎样？

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S场上的肉类目前受到非洲猪瘟影响，都有不同程度的提高，目前S场上的牛肉价格相对以往是高了不少，牛肉价格大概为35-55元之间，水牛肉35-44元左右，黄牛肉40-55元左右，而且大部分商家还需要搭配牛的零碎才肯销售。

目前越来越接近春节，预计牛肉价格还会上涨，但幅度应该不高，大约在5-10块左右的涨幅，但随着天气逐渐回暖，非洲猪瘟影响降低，猪肉恢复正常，牛肉还是会渐渐下降回之前的价格。

应该不会便宜，猪瘟影响下人们选择的目标会偏向于牛羊肉。但也不会出现大幅上涨，毕竟可选种类还是蛮多的。牛肉价格优势肯定会凸显出来的，少了一个最大的竞争对手（肉）。需求量比往年加大，总体看来比往年价格高的可能性比较大。这是我的看法，不知大伙有什么看法，欢迎下方留言。

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每年春节食材都会有涨幅，目前来看，生牛肉价格变化很大，一般30-55元/斤，进口牛肉更便宜，导致牛肉上涨的是供需关系，国内牛肉生产不足和家庭消费水平持续上升，赶上中国最大的节日春节，购买人群肯定更多，这些原因会导致牛肉价格上涨。

中国居民饮食变化，牛肉营养丰富，蛋白质品质优良，富含B族维生素，深受广大居民喜欢，网上找了下数据，我国人平均牛肉消费为4公斤，到2027年会翻一倍。

今年非洲猪瘟疫情发生，使人们对猪肉不放心，这种情况短时间难消除，更会加剧牛肉价格上涨。

希望以上对你有帮助