去过国外的人一般都说西餐吃不惯，那反过来，外国人会吃不惯中餐吗？

去过国外的人一般都说西餐吃不惯，那反过来，外国人会吃不惯中餐吗？

如今国际之间国与国经济交流和人与人社会关系越来越密切，难免会存在不同地区文化的差异，这不，最近发现，一些外国网友在微博上发布了关于评选国际最难吃的饭菜的话题，然而让人难以理解的是在一些外国人的眼里，国际上最难吃饭菜中中国菜竟然就占了五样，而且这五样竟然是我们生活中绝大多数人都喜欢吃的美食，那到底是哪几样美食呢？别着急，继续往下看看吧！

这第一个美食说出来都会让很多人惊讶，就是我们生活中最常吃的小吃——臭豆腐。大街小巷街S上都少不了这臭豆腐，并且这臭豆腐也非常的受欢迎，许多的人都喜欢吃臭豆腐说起这外国人对臭豆腐的感受，很多人听到后心里肯定也是很不理解，这臭豆腐怎么变成最难吃的饭菜了呢？根据外国网友的描述，他们觉得这臭豆腐在闻起来就非常让人受不了，有种恶心干呕的感觉，一点也没有尝下去的欲望，另外，品尝起来也是让人很不自在。

第二个美食会让大家更不能理解，那就是我们听后都会流口水的小吃——鸭脖子，说起这鸭脖子，想必许多人都会忍不住的流口水了，的确，我们中国人非常喜欢吃鸭脖子，十个人当中得有九个人喜欢吃鸭脖子，但是这鸭脖子却成为了外国人眼里最难吃的饭菜，在外国人眼里，鸭脖子根本没有可以品尝的地方，他们认为鸭脖子没有肉只有骨头，有肉的话也仅仅只有一层，不知道有什么可以吃的地方。

第三个饭菜就是我们日常中总会加的佐料——香菜，说起香菜，其实很多人也不喜欢吃，对于外国人不喜欢吃这香菜，我们也能理解，香菜本身是一种野草，为了使饭菜调味，而成为了一种调料，我们常常在吃面或者馄饨的时候都放入一些香菜来调味，外国网友在评论中说到，这种香菜味道这么难吃为什么还要加这种东西来调味，很难理解那些能吃下去的人是怎么想的。

最后一个饭菜就是富含多种维生素和营养的小吃——榴莲酥，许多外国网友表示榴莲酥尝起来味道很怪，没有榴莲的味道，而仅仅只有面包的味道，再加上不纯的榴莲味，这榴莲酥简直就是让人反胃想吐。

这就是文化的差异！

外国人真的喜欢吃中餐吗？

我曾经长期在欧洲上学和工作，根据我的亲眼见到，绝大多数外国人（超过95%）都非常不喜欢吃中餐，至少不是喜欢吃正经的中餐。

在他们眼里中餐过于油腻和调味了，无论从健康角度来看还是区分味觉来看，他们都接受不了，在西方国家的中餐大多数都是酸甜口味，做成别的口味很难推广。而且欧美的人很少吃内脏和一些边角料，他们会认为不安全。这也是为什么日本料理在西方更普及，因为相对比较清淡，而且是蘸料，可以自己选择。

我在当年我的同学圈子里唯一发现他们爱吃的中餐大概就是火锅，还是白水那种火锅，我倒是曾经组织过几次，欧美人及其讨厌油大的食品，真的没什么美食。比如德语区和前苏地区都爱吃一种生肥肉，早上腌中午就吃，看起来非常可怕[捂脸]

至于现在网络上那些人，我认为都是为了迎合某些需求达到赚流量红利而已…………

我工作的单位是一个有许多外国人的地方，单位每天免费供应职工早餐和中餐。

从我工作的十多年来看，外国人，其中主要是西方人对中餐不感兴趣，他们基本不去食堂吃饭。

但是他们喜欢吃路边摊的小吃和一些小饭馆的饭菜。

我没有注意过他们喜欢吃什么。不过有时候聊天他们会自己说出来。

例如一个美国人，他曾经告诉我他最喜欢吃的是兰州拉面。他甚至觉得兰州拉面是中国最好吃的食物！

我从他的这种说法中体会到，他仍然被自己国家的食品约束了。因为，兰州拉面毕竟是面食，和面包等属于同一类食物。

这说明一个问题，一个人的饮食习惯是从小培养出来的，是非常顽固的。很难会因为你现在的居住地的改变而改变。

西方人，特别是刚刚到中国来的，处于好奇和新鲜感，加上中国美食的确色香味俱佳，对他们有着巨大的诱惑力。

但是，时间长了，他们仍然会怀念面包。

问外国人喜欢不喜欢吃中餐，人家多半会回答喜欢，这是客气话，不必当真。就如同你送人家礼物，人家即使不特别喜欢，也要说好，这是礼貌。实际上，爱吃与能吃是两个概念。有时候硬着头皮吃下去，叫能吃，但未必爱吃。

我近二十年来一直在独联体工作生活。请老毛子吃中餐，只有吃清汤火锅老毛子是真心说好吃，因为实实在在都是肉，而且不辣不咸也不甜。其他的都是礼貌性的说好吃。我媳妇是白俄人，到现在我俩能吃到一起的中餐只有有限的几个菜：火锅（不辣的），白斩鸡，木须肉，土豆炒肉或者红烧牛肉，再加一个炒面，除此以外一概只能吃一两次，带辣味的菜在我家已经绝缘了，我想吃个水煮鱼只能去中餐馆自己享受。说真的老外接受不了中餐。2010年我带几个土耳其客户回国，广州北京两地呆了十天，什么鸡鸭鱼肉生猛海鲜都上了，结果特么的临走那天去首都机场路上错过了饭店，就去了东来顺，那几个哥们跟饿死鬼投胎一样，吃完了跟我说，说实话这十天除了在广州吃的那顿肯德基，就是这顿涮羊肉了。我特么那个恨啊，感觉前面的那些山珍海味都喂了狗。2018年带媳妇回国，北京西安两地，在西安呆了一周，跟我说在西安最好吃的是特么肉夹馍，就是太油了。😭😭😭从那以后我就彻底放弃了让她喜欢中餐的想法了。

谢谢邀请。

外国人真的喜欢吃中餐吗？这个问题我问过我每一个老外学生，得到的结论其实是：一半一半。

有些我的外国学生并不喜欢中餐，他们的理由是：too much oil。的确，在一部分老外看来，中餐很油腻，油到他们无法接受。

在亚洲饮食中，有部分轻口味的老外喜欢日料，而西班牙墨西哥这些吃辣国家过来的，他们喜欢喜欢泰国菜。

中国的川菜不行么？有点奇怪，对他们某些人来说，就是不行。

但是，还有一些外国人，贼喜欢中餐。老外最喜欢的三个中餐：宫爆鸡丁，番茄炒蛋，鱼香肉丝。

老外吃中餐不点米饭，他们喜欢就这么几个接地气的小炒配啤酒，就跟中国人花生米黄瓜下酒一样。

有些中餐对他们是恐怖的：鸡爪子，牛蛙，臭豆腐，皮蛋。。。看到图片他们就一脸菜色。

还有老外普遍喜欢包子，肉包子菜包子都喜欢。我思考了一下，觉得因为比起他们干巴巴的面包，包子里面有汤汁，上海的蟹粉小笼包更是他们的“人间美味”。

另外就是，他们对圆台面上的“汤”的理解是一人一份，我的某个学生就曾经在商务活动中说出过“西湖牛肉羹”来12份，这样“惊艳”的句子。[微笑]

外国人还真不见得喜欢吃正宗的中餐。尤其是那些中国人在外国开的中餐馆其菜品口味已完全脱离了地道的中餐口味，应该说那些菜品的味道完全是为了迎合外国人的口味而炒制的。

这样就把中国菜带入了一个窘地，误导了许多的外国人。俗话说，一方水土养一方人，那些外国人世代都是以牛扒沙拉这类西餐为主，身体已经习惯了这种饮食和味道。

外国人他们吃中餐大概也就像中国人偶尔也会去西餐厅吃西餐一样，只是偶尔选择换一下口味，怀着一种猎奇的心态去中餐馆尝一尝中国菜不同的口味来寻求一下精神和味蕾的刺激而已。

至于说外国人有多么喜欢中餐，那可就是因人而论了。

国内都难统一对某一个地方的饮食产生共同喜好，不同地方有各自的特点和饮食习俗，外国人来吃中餐，也会千差万别，并不能形成一致的观点，只是作为一种新奇去体验，好比我们对待西餐的态度是一样的。

我曾在日本工作了六年多时间，而且在国内工作的时候也接待过很多国家的合作伙伴。总的来说绝大部分的外国人无论是亚洲的日本、韩国、中东，还是欧洲、美国的客人，都对中国美食的色香味赞不绝口。

中国美食源远流长，流派众多，制作工艺考究，加工方式多样，调味料丰富多彩，是其他任何国家都很难相比的。

十多年前在深圳接待了一批国外做投资的客人，带他们去吃了深圳香蜜湖非常有名的蒜蓉烤蚝，鲜美肥硕的蚝，伴随着蒜香味让这些外国客人非常高兴，他们说他们因为遍布世界的投资业务吃过很多地方的美食，但是这次的蒜蓉烤蚝非常的美味，给他们留下了很深的印象。

带日本人在国内吃各种美食的次数最多，大家都对中国美食丰富的食材和口味，精湛的做法，不是一般的喜欢，几乎所有的日本人都一改他们在日本国内那种吃的非常少的习惯，比我们吃的还多。

有的日本人非常喜欢川味的麻辣，有的则特别喜欢粤菜的清淡，绝大多数的外国人对中国的北京烤鸭都非常喜欢，而且有着迫切的期待，吃完以后也是大加赞赏。

中国的各种火锅也是外国人非常喜欢的美食，即便是在日本不太吃的凤爪，他们来到中国以后也是吃的津津有味，完全打破了原来的习惯。

当然，每一个国家都有自己独特的饮食习惯，长期在这样一种环境中生活，对自己国家的饮食还是非常的依赖。虽然中国美食色香味俱佳，但是长时间让这些外国人吃中国美食，他们也会感觉到不太适应。

我们曾经在银川做了一个合作项目，几个日本人第一次到银川的时候吃到银川的羊肉都是大快朵颐，非常喜欢，但是几乎每顿饭都有羊肉的时候，他们就无法适应了。

一些西方国家的人对于中国美食里面以动物内脏、猪脚鸡爪和一些野生动物为食材的菜品有一种天然的抵触。

很多的外国人对中国淡水鱼为原料的菜品虽然口味喜欢但不太敢吃，因为他们不太会吐鱼刺。

虽然俗话说：一方水土养一方人，但是中国美食精良的做法和丰富良好的口味确实对外国人带来很大的影响。

我2010年刚到日本的时候中国餐主要是面条和水饺，但现在在日本的中餐则更加的丰富。小肥羊等火锅店大行其道，北京烤鸭店也越来越多，原来很多中国特有的食材在日本也越来越普遍。

刚到日本的时候，在日本几乎买不到香菜，但是经过几年的时间，现在日本的各超S基本上都可以买到香菜，而且出现了很多香菜的铁粉。

有些商家更是已经推出了香菜味儿的冰淇淋和蛋糕，充分说明中国菜以自己的独特优势在全球影响力越来越大。

（图片来源于网络）