花样馒头做法儿童？

花样馒头做法儿童？

小刺猬馒头

用料，面粉水酵母，红豆或大枣碎

将酵母用温水化开与面粉水混合，均匀揉成光滑的面团

和好的面团放温暖处发酵到两倍大

将发酵好的面团搓长条切成大小一致的剂子

将每个小句子搓揉成水滴状

用小剪子从小面团尖端处起1/4处开始剪出尖角，每层尖角错开剪

刺猬身体剪满尖角后，在刺猬眼睛的地方点上两颗红豆

做好刺猬造型的小馒头，再次醒发15分钟

入蒸锅大火蒸20分钟，关火后焖两分钟。一群可爱的小刺猬就出锅了

做一个孩子比较喜欢的豆沙馒头

把泡过的红豆煮至软烂，捣成泥状并加入适量冰糖。和成面团分成一个个的小剂子，擀圆包入豆沙馅，并捏成小刺猬或小猪等一个个小动物形状，上锅煮熟即可。这样不仅味美孩子还非常喜欢。

首先把发好的面团，先擀成方形，切成一样大小的正方形块，差不多五张面皮叠一起，用筷子从中间压一下，再卷起来。

卷好的面团从中间切一刀，再把面团的“花瓣”拨开一些，这样花朵就成型啦。

用绿色的菠菜面团切成长三角，放在花朵的底部做绿叶陪衬，蒸出来的玫瑰花馒头简单又漂亮

用料：紫薯、面粉、酵母、水。

步骤：

1、 先将紫薯放蒸锅蒸熟。酵母放温水中化开，静置十分钟。

2、 将所有材料揉成面团。放温暖处发至二倍大小。

3、 把面团搓成长条，切成小块。

4、 每个小块用手压扁后擀成圆型，再用一小团面搓成细长条做花芯。

5、 用筷子在中间压一下后卷起，对半切开，造型完毕。

6、 静置15分钟再次醒发，入蒸锅大火蒸20分钟，关火后闷2分钟即可

花样馒头，又要小孩喜欢，可以做花朵造型，动物造型，现在推荐一种动物造型的花样馒头做法！小羊肖恩馒头:需要两种颜色的面团，黑色面团:中筋面粉200g，水105g，糖20g，酵母2g，黑芝麻酱20g；白色面团:中筋面粉150克，水75克，酵母1.5克。

首先面团分别和面，50克黑色面团排气揉成水滴状，5克黑色面团揉成水滴状中间压出痕迹当耳朵，白色面团擀薄，压出圆形当眼睛，取豆大的白色面团揉圆当头发！