贝贝南瓜的做法？

贝贝南瓜的做法？

1、准备一个贝贝南瓜洗净。

2、切出一个盖子。

3、将核挖出，如下图。

4、将挖核时多挖掉的南瓜肉切小块放进碗里。

5、加入一个鸡蛋打散。

6、再放入3分之1瓶纯牛奶，搅拌均匀。

7、加少量白糖，增加甜度，搅拌均匀。

8、将拌好的鸡蛋液倒入贝贝南瓜中。

9、盖上盖子，放在锅中用水蒸50分钟即可，火候为中小火即可，可以先烧开。

10、成品如下。

接下来小编就为大家带来贝贝小南瓜的做法！仅供参考哦！

食材

面粉 少量

贝贝小南瓜 半个

牛奶 100毫升

细砂糖 少量

1准备所有食材。蛋清和蛋黄分开分别放入无水碗中。

2贝贝小南瓜蒸熟捣成泥。

3鸡蛋清放入细砂糖打发。

4将牛奶倒入蛋黄中进行搅拌。

5加入南瓜泥。

6蛋黄液中筛入低筋面粉，进行搅拌。

7分两次加入打发的蛋清。

8上锅开始煎松饼，一定要小火。

9最后制作完成，美味！如图所示。