活螃蟹如何储存？螃蟹在常温下应如何妥善储存？

活螃蟹可以通过冷藏或冷冻的方式进行储存，若选择冷藏，需将螃蟹捆绑起来，放在冰箱中保持湿度，注意避免螃蟹相互挤压，若选择冷冻，则需先将螃蟹清洗干净，然后放入密封袋中，再放进冷冻室，无论哪种方式，储存时都要注意温度和时间的控制，以确保螃蟹的新鲜度和口感。

将活力旺盛的螃蟹选为储存对象，将其脚捆扎，以减少体力消耗，随后，将活螃蟹放入冰箱冷藏柜中，温度控制在5至10摄氏度之间，您还可以选择用湿毛巾覆盖，以确保螃蟹的生活环境湿润，在享用时，优先挑选活力稍低的螃蟹进行烹饪，而活力强的螃蟹则可继续保存,保持其新鲜度。

这样的储存方式，不仅能让您随时享受到新鲜美味的螃蟹,还能确保螃蟹在冷藏期间保持活力。