到底米饭和面条的热量哪个更高？相比米饭与面条热量谁更高？

关于米饭和面条的热量对比，一般认为面条的热量更高，米饭的主要成分是碳水化合物，而面条除了含有碳水化合物，还包含一定量的蛋白质和脂肪，在相同重量和烹饪方式下，面条的热量通常会比米饭稍高，但具体热量值还受到烹饪方式、食材来源和加工方式等因素的影响。

当我们说到米饭和面条的热量时，我们发现，每100克米饭的热量为116千卡，而每100克面条的热量则为107千卡，从数据上看，两者的热量相差无几，如果我们考虑到某些特殊情况，比如油炸的方便面，由于其脂肪含量较高，其热量自然会比米饭高出许多，吃面条的速度通常较快,面条进入人体后迅速被吸收并产生热量。

对于生面条和大米的热量对比，情况略有不同，每100克生面条的热量为280千卡，而每100克大米的热量则高达345千卡，从这个角度看，米饭的热量确实要比面条稍高一些，综合考虑各种因素，我们可以得出结论：米饭的热量总体上略高于面条。