六种蒸南瓜做法？哪几种南瓜烹饪方式口感鲜美且健康可口呢？

本文介绍了六种蒸南瓜的做法，包括简单蒸南瓜、南瓜糯米蒸、南瓜搭配红枣蒸、南瓜搭配牛奶蒸、南瓜搭配鸡肉蒸和南瓜搭配豆腐蒸等，这些做法简单易学，口感丰富多样，适合不同口味的人群，通过蒸制的方式，可以保留南瓜的营养成分，健康美味。

基础蒸南瓜法

食材：南瓜适量,清水适量。

制作步骤：

1. 选取新鲜的南瓜，一次可购买适量,南瓜可食用多次。
2. 将南瓜切开,去除内部的瓤。
3. 将南瓜切成均匀的小块。
4. 将切好的南瓜块放入蒸锅中。
5. 大火蒸煮十五分钟，由于不同南瓜的水分含量有所差异,时间需灵活调整。
6. 蒸至南瓜软糯香甜,即可享用。

香葱南瓜蒸法

食材：葱、姜、蒜、香菜、南瓜、红椒、油、生抽、香油、盐。

制作步骤：

1. 将南瓜去皮去瓤，洗净后切成约两公分宽的条状,整齐地摆放在盘中。
2. 葱、姜、蒜切末，红椒切小粒,香菜切段。
3. 在热油锅中加入蒜末,中小火炒至蒜香四溢。
4. 接着加入葱末和姜末,炒出葱姜蒜的混合香味。
5. 放入红椒翻炒，然后加入生抽、香油、清水,煮开后加盐调味。
6. 将调好的汁液浇在南瓜上，放入蒸锅,大火蒸八分钟即可。

排骨南瓜蒸制法

食材：排骨、南瓜、姜蒜、小米椒、豆鼓、盐、生抽、老抽、蚝油、玉米油、淀粉。

制作步骤：

1. 将排骨洗净，加入所有调料腌制30分钟，调料包括盐、生抽等至豆鼓和淀粉。
2. 南瓜切片,整齐地放入盘中。
3. 将腌制好的排骨置于南瓜之上。
4. 放入蒸锅,待水开后蒸25分钟。
5. 蒸好后撒上葱花作为点缀,即可享用美味的排骨南瓜。