秋葵10种家常做法?秋葵的不同烹饪方法有哪些?
秋葵是一种营养丰富的蔬菜,常见的家常做法有10种,包括清炒秋葵、蒜蓉秋葵、秋葵鲜菇炒蛋、咸肉秋葵、椒盐炸秋葵、秋葵炒蛋、凉拌秋葵、酱烧秋葵、秋葵鲜虾和鸡汤煨秋葵等,这些做法都能将秋葵的鲜美和营养价值充分展现,是家庭餐桌上的美味佳肴。
肉片炒秋葵
食材:净肉片50克、黄秋葵10根、盐、黄酒、味精、胡椒粉。
做法:
- 黄秋葵洗净切片沥干水分。
- 锅内放入适量食油,开中火。
- 油热后倒入肉片翻炒,炒香后放入黄秋葵继续炒。
- 加入盐、黄酒,炒至秋葵熟时,加入味精、胡椒粉拌匀即可出锅。
葱香秋葵

食材:秋葵350克、大葱20克、生抽。
做法:
- 将秋葵洗净,放入沸水中烫熟,捞出冲凉切段。
- 大葱洗净切葱花。
- 秋葵段盛入盘中,撒下葱花,浇入生抽即可。
蘑菇炒秋葵
食材:秋葵、蘑菇、姜茸、蒜茸、鸡精、白胡椒面。
做法:
- 秋葵去头尾,切段;蘑菇开半。
- 热锅下油,放入姜茸蒜茸爆香。
- 放入秋葵和蘑菇翻炒,加盐。
- 玉米粉、鸡精、白胡椒面提前加水搅拌成勾芡,翻炒均匀后加入即可出锅。
蒜味秋葵
食材:秋葵、蒜头、辣椒、糖、香油等,将秋葵烫熟,加入调好的蒜味酱料,拌匀即可。
秋葵炒鸡蛋 食材:黄秋葵等,将秋葵切片,与鸡蛋翻炒均匀,加入适量的盐等调料即可。 食材:牛腱肉等,牛腱肉汆烫后切片,与秋葵等材料一起炒炖,口感鲜美。 六、秋葵烧牛肉 七、秋葵培根卷 食材:秋葵等,将秋葵与培根卷煎熟,可洒些黑胡椒或葱花提味。 食材:秋葵等,将秋葵洗净切好,加入调料拌匀,淋在秋葵上即可食用。 食材:黄秋葵等,将芝麻酱与调味料混合均匀后淋在秋葵上食用即可享用美味口感。 八、凉拌秋葵 九、芝麻酱秋葵 十、秋葵炒鸡丁 除了以上几种做法外,还可以尝试其他的做法如秋葵炒香干和秋葵炒虾仁等,所以可以根据自己的口味和喜好进行搭配和调味创新出更多的美味做法来享受秋葵的美味口感和营养价值,在烹饪过程中注意火候的掌握和调料的搭配以达到最佳的口感效果,在描述做法时可以适当增加具体的步骤细节和注意事项让读者更好地理解和操作。
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