做南瓜面包的法种只用南瓜和面粉还有的葡萄干，的南瓜面包？仅用南瓜和面粉，如何制作口感丰富、口感独特的南瓜面包呢？

制作南瓜面包的原料包括南瓜、面粉和葡萄干，通过简单的混合和发酵过程，将南瓜泥与面粉及其他成分结合，制作出美味的南瓜面包，南瓜的天然甜味和葡萄干的独特口感为面包增添了丰富的风味，这种面包既健康又美味，是理想的早餐或点心选择。

对于所需材料,我们有：

主面团：高筋面粉56克、糖30克、干酵母0.5克、盐3克、蛋36克、奶粉10克以及黄油20克。

中种面团：高筋面粉224克、干酵母2.5克、南瓜泥170克以及洗净的葡萄干适量。

接下来是制作步骤：

1. 首先制作中种面团，将所有材料混合，揉成光滑的面团，并放入不锈钢盆内，盖上保鲜膜,在冰箱中冷藏发酵17小时。
2. 将中种面团撕成小块，加入除黄油外的材料揉至成团，再加入黄油搅拌至光滑有薄膜,然后进行30分钟的延续发酵。
3. 基础发酵结束后，将面团分割成8份,滚圆并盖上保鲜膜松弛15分钟。
4. 松弛后,将面团擀成长椭圆形。
5. 翻面后，短边压薄,铺上葡萄干。
6. 卷起面团,尾端捏紧。
7. 将整形好的面团放入模具内，放在烤架上，在烤箱下方放一碗热水，将面包放入进行最后发酵,大约30分钟。
8. 最后发酵结束后,在面包表面刷上蛋液。
9. 将烤箱预热至170℃，将面包放入中下层,上下火烤17分钟左右至上色。

还可以尝试另一种制作方法：将除黄油外的所有材料倒入面包机，用Dough功能搅拌，在第二次Deep Deep响后，加入黄油重新搅拌，让面包机完成发酵，将发酵好的面团排气后分成8等分，滚圆并醒20分钟，整形后，划成南瓜形状，放入烤盘并醒30分钟,放入预热好的烤箱中烤制。

这款南瓜面包的制作过程虽然繁琐，但按照步骤操作，一定可以成功制作出香甜可口的南瓜面包,带给你满满的成就感。