成都宽窄巷子美食攻略？

宽窄巷子美食总览

成都宽窄巷子是一个历史古韵名街道，也是成都的小吃一条街，拥有最正宗的成都风味小吃以及诸多美食，以下将为您详细介绍宽窄巷子及其周边地区的美食。

具体美食推荐

1、钟水饺：古名为“水角”，口感皮薄、料精、馅嫩、味鲜，是成都的特色小吃。

2、伤心凉粉：因吃的人会被辣得流下眼泪而得名，凉粉爽口滑嫩，佐料色泽鲜亮。

3、老妈兔头：兔头口感辣而不燥，鲜而不腥，色香味形俱佳。

其他成都特色美食

1、肥肠粉：汤底用猪骨头和猪大肠等熬制，配上红艳的辣椒和花椒等多种香辛料，口感鲜美。

2、蛋烘糕：一种成都著名的汉族小吃，口感像蛋糕一样，非常好吃。

3、串串香：成都夜S大排档街边小吃摊的必备，各种食材串成串，蘸上酱料食用。

成都美食攻略

除了宽窄巷子，成都还有许多其他美食值得一去，比如建设巷、玉林路等小吃街，以及锦里、春熙路等地的特色小吃和购物街，成都的火锅、麻辣烫、夫妻肺片等也是必尝之选。

注意事项

1、成都饮食口味偏辣，如果不习惯辣味，可以提前告知店家调整口味。

2、在品尝美食时，可以搭配当地的茶水，如盖碗茶等，有助于解辣。

3、成都的美食众多，建议根据个人口味和喜好进行选择。

成都宽窄巷子及其周边地区的美食丰富多样，无论是传统的钟水饺、伤心凉粉，还是其他特色小吃，都值得一尝，成都还有其他许多美食街和特色餐厅，可以满足不同口味的需求，在品尝美食的同时，也要注意搭配茶水解辣，并享受成都悠闲的生活氛围。