粽子为什么要叫端午粽？

端午节为何又称为“端午粽”的节日呢？这背后有着深厚的文化内涵和感人的故事，当年，屈原投河自尽，人们为了纪念他，将粽子投入河中，希望以此防止鱼虾噬食他的遗体，在端午节制作的粽子便被称作端午粽。

回首战国末年，秦国强势攻占楚国多座城池，楚怀王在秦国被软禁后，忧郁成疾，最终客死他乡，楚顷襄王继位时，秦国的攻势更加强大，导致郢城失守，顷襄王狼狈逃亡，在这国家危难之际，屈原心如刀割，他深知楚怀王离世的消息后，心如死灰，最终在五月初五跳入汨罗江。

附近的渔夫和村民听闻此讯，纷纷划船前来寻找屈原的遗体，他们用竹筒装米投入江中，以防止鱼虾破坏屈原的遗体，他们还倒入雄黄酒以驱赶恶龙野兽，这些传统习俗经过岁月的沉淀，逐渐演变成了今天的赛龙舟和吃粽子。

对于远在他乡的我来说，粽子不仅是端午节的象征，更是我与宝贝们心中的美食，每当端午节临近，我都会动手包制粽子，记得有一次，我参加单位组织的粽子比赛，在同事们的鼓励下，我鼓起勇气加入包粽子的行列，虽然起初我包的粽子米外漏，但经过反复练习和同事的指导，我最终成功掌握了包粽子的技巧。

我已经学会了如何制作美味的粽子，不仅满足了宝贝们的胃蕾，连之前从不食粽子的父母也能品尝两三个，端午节即将来临，我打算提前制作一些粽子寄给婆婆（以前是网上购买，但自从我学会制作后便决定亲手制作寄送）。

下面是我包粽子的食材清单：

主要食材：糯米、粽叶、棉线、红豆、黑豆、花生。

调味料：生抽、老抽、五香粉、胡椒粉、盐。

制作步骤：

1、将糯米提前泡发6小时，粽叶泡发后用开水煮再清洗干净。

2、红豆、黑豆、花生泡发10小时。

3、将泡好的糯米、红豆、黑豆、花生洗净并滴干水分，加入调味料搅拌均匀备用。

4、五花肉切块，用料酒、生抽、蚝油、五香粉、胡椒粉、白糖、鸡精、盐腌制2小时。

5、拿粽叶按要求折好，加入搅拌好的糯米，中间放块腌好的五花肉，再加上糯米将肉盖住，用线扎紧。

6、将包好的粽子放入高压锅压煮，时间可根据个人口味选择长短。

甜粽的制作方法与咸粽相似，只需使用糯米并可加入红枣、蜜饯等食材，希望大家在端午节期间能够品尝到美味可口的粽子！

（图片部分已S略，可添加与粽子相关的图片以增强视觉效果）

端午节吃粽子的习俗不仅仅是一种美食的传承，更承载了人们对屈原的缅怀与敬仰，以及古代祭祀的美好寓意，希望每个人都能在品味粽子的同时，感受到这份深厚的文化情感。