补气血炖鸡的做法？

🍗 **用料准备：秘籍大揭露！✨🌟 ​​​。     * 
 1. 主食材——鸡腿一只，它肉质鲜嫩、营养丰富；葱三段和姜片三五枚作为提味之选。 2. 红枣五颗与玉米一根更是增添了滋补的气息（注意选用新鲜的红枣），3．调味品也必不可少哦～料酒少许用于去腥增香而盐则能提升整体口感。（建议使用海天牌或李锦记等知名品牌） 。 4.烹饪步骤详解如下: ① 将一个新鲜的鸡肉腿切块处理后放入冷水中备用。② 在锅中加入冷水并倒入少量酒来焯水去除血沫。③ 把切成段的玉米以及备好的生姜和大蒜一同放置一旁待命④ 选择一口合适的锅具如铸铁或者砂煲将所有材料放进去⑤ 加足量的清水至刚好没过食物表面约两倍距离因为熬煮过程中会消耗水分所以一次加够避免中途加水⑥ 使用电磁炉设置最高火力烧开然后转小火慢慢烹调大约一小时四十五分钟直至鸡汤变得浓郁醇厚且脂肪乳化形成金黄色浓稠状即可关火享用啦! （在加热的过程中可以适时地撇掉浮油以保持清亮。）最后撒上适量食盐进行简单搅拌就可以出餐咯~ 5 .另一款食谱则是需要整只老母/公土仔乌骨黑毛家禽类品种为佳材配搭西洋参及枸杞子各适量再佐入些许细心挑选过的优质红茶包味道更胜一筹呢！（此配方适合追求更高品质的朋友们尝试！）② 先洗净泡发好所需药材③ 再把整个宰杀干净的家畜下到锅里同时添加已准备好药膳原料包括人参跟提前洗刷净的大颗粒干货果实一起慢火烧滚去掉表层杂质泡沫之后继续文武兼施慢慢地焖熟直到完全酥烂为止方可停手。(期间需留意水量及时补充)最终也是要记得临走前才可适当加点精炼过无碘食用粗粒岩矿型天然海水提取出来的淡菜粉加以点缀使滋味更加完美诱人可口宜人呢!(当然也可根据个人口味酌情调整咸度)，这样精心炮制的靓丽养颜美味就完成喽~~快来品尝吧您定会觉得物超所值不虚行一趟美食之旅呀!!😊 希望这些小技巧能帮助你做出美味的补血气顿饭食享受健康生活每一天!!! ​❤️‍️ ​​#养生厨房 #家常菜肴制作指南@所有人可见