海米香菇油菜怎么做好吃,海米香菇油菜的家常做法?

生活 9个月前 阅读:16 评论:0

🌟 准备新鲜小油莱201克(大约4至5棵),搭配上营养丰富的干或鲜香蔌,再备好适量焯熟的海味佳品——虾仁般大小、口感独特且富含风味的“金钩”即墨鱼仔晒干的制品—- 海咪子(约需十粒),接着是泡发好的水灵菇类食材的代表:新鲜的或者提前浸泡过的干燥蘑菇片共一百一十五公克的量哦~最后别忘了加些调味料和少许食用植物油脂进行烹饪呢! ​☕​​ 接下来进入操作环节吧: 将所有材料一一洗净后开始处理它们了~ 先烧开一大锅清水并加入切段的小青菜们快速地烫一下捞出备用; 然后把之前提到的各种菌类和海鲜也分别处理好待用. 在热锅里倒入已经清洗干净并且完全吸干了水分之上的"黄金珍珠"-- 金黄诱人的小米儿状物-- 即我们所说的'鱿鱼儿', 中火慢煎直至其散发出浓郁香气, 这样就能避免炸糊而影响整体味道与色泽了呢 ! 紧接着往锅中添入些许清亮的橄榄色拉酱汁 (这里指的是食油的用量要少一些) , 再放入先前已炒制得半生不生的各类配料一同翻炒均匀即可 . 在此过程中如感觉太过于单调可以适时添加几滴香油提增风味哟 ~ 当所有的菜都达到七八分成熟时就可以撒下那一点点盐巴作为最后的点睛调料咯 ,此时此刻一道色彩缤纷又充满异国风情的美妙菜肴就大功告成喽 !! 最后一步当然是装盘端出享受美食时刻啰 ^_^ ... 按照以上步骤一步步精心烹调出来的菜品绝对让你回味无穷啊 !!!😊❤️‍ 👉🏻快来试试看吧!!!

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