红烧豆腐热量？

红烧豆腐的热量(以100克可食部分计)是96大卡(401千焦)，单位热量较低。

每100克红烧豆腐的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。红烧类菜肴油脂用量往往较多，导致菜肴热量较高，减肥期间不宜多食。建议食用豆腐，汤汁尽量少吃。