刀鱼的五种做法？

刀鱼其实学名就是待遇，是我们最常见的一种深海鱼类，目前S场上和超S里能够买到的刀鱼，基本上都是海洋捕捞的野生斗鱼，目前还没有办法进行人工饲养，刀鱼的味道和口感都非常好。日常家庭生活中，烹饪刀鱼的五种做法主要是煎烤，炸，红烧和酱焖。