如何判断白灼虾是否去除了虾线？

做白灼虾要去虾线，虾线内含有大量虾的排泄物，不去除会对虾的口感、味道都产生很大的影响。给白灼虾去虾线不可直接将虾剖开，而是应该先将牙签插入虾的体内，再向上即可轻松挑出白灼虾内部的虾线。处理好白灼虾放入盐水浸泡再开水下锅煮即可食用。