如何制作地道的溜白菜？
生活
11个月前
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正宗溜白菜的做法？
溜白菜的做法：
一、工具原料
白菜 (半棵)
干辣椒 适量
葱 少许
姜 少许
食盐 适量
酱油 适量
醋 少许
白糖 适量
二、方法步骤
1、大白菜撕成片
2、锅内入油，入红辣椒、炒出香味后，放入葱、白菜
3、依次加入醋、酱油、糖和盐
4、加入水淀粉，再翻炒几分钟
5、出锅前可再滴点陈醋
6、出锅装盘即可
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