快餐车上的油锅在走路的时候怎么能不让油洒出来呢？

　　 具体来说呢？就是在炸制食物的过程中于那金黄色的油脂上撒上一层新鲜的蔬菜叶子或者预先准备好的已经熟透了的薯片、豆腐皮等食材；这些轻质的材料会自然地漂浮在这层“海洋”，它们就像守护者一样保护着下面的高温液体不轻易溅出或溢出其所在的容器之外。，这样一来即使是在颠簸不平的路面上行进中遇到突发情况如路面坑洼或是转弯加速等情况下也无需担心锅中沸动的食用油炸溢出来造成安全隐患或者是浪费宝贵的原料资源啦！因此说啊小小的一招却能起到大大的作用哦~ 在美食的制作道路上不断创新的同时也要时刻注意安全问题才是硬道理嘛!