泡菜里的姜和辣椒不能一起放吗？

泡菜里的姜和辣椒不能一起放吗？

泡菜里的姜和辣椒当然可以一起泡。所有的菜都可以泡在四川的一个泡菜罐里。只要是蔬菜，大部分都可以泡在里面。只是泡制过程中要避免有害杂菌。另外，泡菜罐和需要泡的蔬菜都不能粘油肉。现在四川也发明了泡鸡脚、猪脚等肉类食品，也受到大家的青睐。真的很好吃。