怎样吃佛手瓜？

一、凉拌佛手瓜

1、佛手瓜是一种可以直接食用的蔬菜，它被制成凉菜，它的味道鲜美嫩滑，最适合用来体验博树的原始风味。

2、制作佛手瓜的时候，你需要准备两个青椒和一个红椒，以及10克生抽、15克白糖、少许的味精和食用油。

3、将准备好的佛手瓜和青椒洗净，去掉蒂和籽，然后切成细丝，将切好的细丝放入锅中加热水煮沸，然后取出后用冷水冷却，冷却后，将水分完全沥干，放在盘子里，接着加入准备好的生抽、白糖、味精和食用盐，用筷子搅拌均匀，你就可以享用了美味可口的凉拌佛手瓜了！