蒜蓉娃娃菜的做法

生活 1年前 阅读:20 评论:0
这是一道非常美味的菜品,需要准备娃娃菜、大蒜和调料。将娃娃菜洗净切段,蒜剁碎备用。锅中热油,放入蒜末炒香,再加入娃娃菜翻炒均匀。最后加盐调味即可。这道菜口感鲜美,营养丰富,适合作为家常菜食用。

材料:

主料一株娃娃菜

* 辅料: 几勺油、盐、酱油、剁椒、老干妈辣椒油

步骤:

1. 准备所需食材。

2. 将娃娃菜切瓣备用。

3. 蒜末、剁椒切丝备用。

4. 锅中加水烧沸,放入娃娃菜煮熟。

5. 把盘子码放好。

6. 锅中加油加热,加入蒜末椒丝爆香。

7. 加入适量的酱油、盐和清水煮沸。

8. 把炒锅里的汁倒在已经码好的娃娃菜上,再倒一点老干妈辣椒油。

注意事项:

* 配料可以根据个人口味进行调整。

* 娃娃菜最好选用大一些的,这样煮出来的味道会更好。

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