正宗烧烤调料粉配方
生活
1年前
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本款烧烤调料粉是由高品质黑胡椒、孜然粉、孜然粒、辣椒粉等多种香料精制而成,口感麻辣鲜香,能有效提升烤肉的风味。适合各种口味的烧烤爱好者使用,可为您的烧烤增添独特香气和美味。
1、蘸料:孜然4克,盐3克,味精1克,辣椒粉2克,熟芝麻1克。
2、韩式蘸料(撒肉串):荆芥25克,孜然30克,香草10克,胡椒20克,胡椒10克,精盐15克,味精5克,糖5克。
在制作过程中,要根据自己的口味和偏好来调整这些成分的比例,如果你喜欢麻辣味,可以适当增加辣椒粉和花椒的量;如果你喜欢清淡一点的味道,可以减少胡椒和糖的用量,也要注意调料的保存,避免过期变质影响味道。
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