什么是链枣？有毒吗？

什么是链枣？有毒吗？

毒枣，又称糖精枣，顾名思义，是用糖精浸泡的枣。为什么商家要花很多时间用糖精浸泡枣子？主要原因如下：

1.尝起来很新鲜。目前，S场上的马牙枣一般都是自然成熟的，而绿红梨枣一般都是用糖精浸泡的，因为马牙枣的成熟时间是8月下旬到9月上旬，而梨枣的成熟时间是9月中下旬，但许多消费者不得不购买梨枣来品尝新鲜，这使得非法供应商有机可乘；

2.看起来不错。一般用糖精水浸泡的红枣颜色比较艳丽，这是因为红枣中的花青素被热水烫伤后，遇热会变红；

3.味道更甜。糖精枣味道更甜，但仔细品尝会有苦味；

4.体重增加。浸泡在糖精水中的枣比正常枣重，秤更重。