炸鸡腿的家常做法
生活
1年前
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炸鸡腿是一道美味的家常菜。你需要准备新鲜的鸡腿、食用油、调料等食材。将鸡腿洗净后用厨房纸巾擦干水分,然后在每个鸡腿上均匀涂抹盐、黑胡椒和生抽,腌制20分钟以上。锅中加热适量食用油,待油热后放入腌制好的鸡腿,中小火慢慢炸至金黄色即可捞出备用。可以搭配蒜蓉酱、番茄酱或沙拉酱等进行调味,使口感更加丰富多样。
1、鸡腿清洗干净后,用厨房纸巾吸干水分。
2、在鸡腿上划几刀,便于入味。

3、加入适量的盐、胡椒粉、番茄酱、姜片、蒜片、洋葱丝和食用油,搅拌均匀,盖上保鲜膜,腌制4-6小时。
4、最好在晚上提前做,然后腌制一晚,腌制过的鸡腿会更鲜美,更容易入味。
配料:
1、鸡腿:选择新鲜的鸡腿,切块。

2、盐:适量用于腌制鸡腿,增加其风味。
3、胡椒粉:适量用于提味。
这个味。
2-样。

油,搅拌。
2055555555555开(大概能将鸡肉裹住),翻面,放入烤箱,烤制约15分钟左右,取出,可撒上葱花、香菜等调料。
就是炸鸡腿的腌制方法和配料,希望大家喜欢!
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