如何打米糊
生活
1年前
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米糊是一种富含营养的食物,可以帮助孩子增强体质,改善发育。制作方法简单,只需要将大米和水按照一定的比例混合,然后搅拌均匀即可。你还可以添加一些配料,如坚果、果仁等,增加口感和营养价值。建议每天食用一到两次,以满足孩子的日常需要。
- 糯米和大米可以作为米糊的主要原料。
- 可以根据个人口味添加其他配料,如枸杞、红枣等。
材料准备:在米糊的第一天浸泡一天,第二天才开始磨浆,每两天加入三倍的水,直至浆质浓稠。
米糊制作过程如下:
1、将材料(主要是糯米)放入容器中浸泡一夜。
2、第二天早晨,加入两到三倍的清水,用榨汁机磨成糊状。
3、将磨好的米糊过滤到锅中,用大火煮沸。
4、在粥开后,用慢速搅拌,防止米糊粘锅。
5、搅拌约5分钟后,关火。
6、蛋糕糊制作方法与步骤相同。
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