玉米粉能做什么？

玉米粉是一种常见的粮食加工产品，可以用来制作面包、糕点、烘焙食品等。它还可以用于烹饪和调味。玉米粉也可以作为健康食品的一部分，因为它富含纤维、维生素和矿物质。

1、玉米面团: 可以用来制作各种甜点和面包。

2、红豆汤或红米汤: 用玉米粉代替砂糖，增添口感。

3、燕麦粥: 是一种营养丰富的早餐食品，使用玉米粉可以增加其口感和营养价值。

4、粽子和馅料: 在端午节时，用玉米粉制作粽子和馅料。

5、水果色拉: 利用玉米粉的颜色鲜艳，制作出美丽的水果色拉。

以上是玉米粉的一些常见用途，实际上，玉米粉还可以用于烹饪其他美食，在法国，人们会在面包上撒一些玉米粉，然后烤制，在意大利，人们也会将玉米粉与面团混合，制作出口感独特的玉米面团。

对于你提到的各种美食，你可以尝试着利用玉米粉来替代砂糖，让它们具有不同的味道和口感，可以在月饼中加入一些玉米粉，制作出口感酥脆的玉米馅；或者在布丁中加入一些玉米粉，制作出口感绵软的玉米味布丁，这样不仅可以使食物更具特色，也可以提升其口感和营养价值。